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企画開発|運用管理(原則転勤無し)【大阪府吹田市】 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

掲載開始日:2025/07/24
終了予定日:2025/09/25
更新日:2025/07/25
ジョブNo.10428882
企業名 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
年収 500万円 〜 600万円
勤務地
大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
職種 企画開発|運用管理(原則転勤無し)【大阪府吹田市】
業種 レストラン・居酒屋/リサーチ/市場調査/データ分析
正社員

募集要項

仕事内容 【募集の背景】

あきんどスシローでは、お客様に新しい店舗での体験価値を提供していくため、大型ディスプレイによる注文端末「デジロー(Digital
SushiroVision)」の新規導入しました。今後、この「デジロー」のサービスを向上させるために、専任担当が必要となりましたので、採用活動を行います。



【業務内容】

大型ディスプレイによる注文端末「デジロー」の機能の改善、コンテンツの企画開発、運用管理を担っていただきます。現状はマネージャーが他業務と並行してこのプロジェクトに対応しておりますので、ご入社後は徐々に業務を引き継いで頂き、今後はこのプロジェクトの専任担当として従事頂きたいと考えております。



【業務詳細】

・コンテンツ企画/制作 ご来店されたお客様に対し、商品の魅力やスシローの魅力を伝えるコンテンツや、機能追加を企画いただきます。

・プロジェクト管理 開発業務は、基本的に社外の協力会社と連携して行いますので、UI
/
UX開発
、システム開発の進行管理を担当いただきます。具体的な実務は協力会社が対応しますが、事業会社側の視点で調整事項の指示や社内調整を対応いただきます。

・運用管理 毎月約100点ほどの新商品の画像作成と、登録業務を担当。また、月2回実施の販促フェアの告知画像などの配信業務を担当。画像作成業務は既に在籍中の専任の担当者が行います。



【ポジションの魅力】

回転寿司業界のなかでも初の試みであり、業界No.1の当社の新たな店舗形態という点において注目頂けるサービスになると考えております。また、消費者にダイレクトに利用頂けるサービスでもありますので、お客様の店舗利用の楽しさを創造していくやりがいが今回のポジションにはあると考えております。
求める人材 【必須条件】

以下いずれかに該当する方

・WEBやアプリなど、デジタル領域でのプロジェクト管理や企画業務のご経験がある方

・制作業務を担当していたが企画やプロジェクト管理の業務にステップアップしたい方



★応募の際は、ポートフォリオのご提出をお願い致します★

給与・待遇

給与 540万円 ~ 590万円
■通勤手当
■その他手当
雇用・契約形態 正社員
募集ポジション 企画開発|運用管理(原則転勤無し)【大阪府吹田市】
待遇・福利厚生 ■各種社会保険完備
■退職金制度
■その他制度

勤務時間・休日

勤務時間 9:00~18:00
休日・休暇 ■週休2日制■慶弔休暇■その他休暇

その他

企業会社特徴 【事業特徴】

同社グループは、同社及び連結子会社14社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。



【事業場の強み】

(1)仕入(食材調達)…コストをかけ、より良い食材を使用/規模を活かした価格交渉力/鮮魚仕入のノウハウ・スキル/供給業者との直接取引関係

(2)店内調理(セントラルキッチンを経由しない店内調理)…研鑽を積んだ従業員(パートタイマー及びアルバイトを含む)が店内調理を担当/体系化された研修制度や従業員の定着により、店内調理ノウハウを蓄積

(3)ITシステム(接客・サービスに寄与する効率的な店舗運営)…システム上で内蔵の皿を用いたビッグデータ分析/ITシステムを活用した効率的な店舗運営/タッチパネル注文システムにより、注文を受けてから出来立ての寿司を提供



【積極的な海外進出】

「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率40%」を掲げ、海外出店数は2026年9月期には400店舗以上をめざしています。

さらには、この間に、F&LCの主要4ブランド(スシロー、京樽、みさき、杉玉)のすべてを海外展開する準備を開始しています。

企業情報

企業名 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
設立 42064
資本金 100百万円
事業内容 【事業内容】

フードサービス事業全般、その他周辺事業



【主な取り扱いブランド】

スシロー(回転寿司国内首位)、杉玉(寿司居酒屋)、京樽(持ち帰り寿司)他



【店舗数】

グループ店舗数:1,155店舗

国内 スシローブランド:655店舗

国内 杉玉ブランド:87店舗

国内 京樽ブランド:98店舗

国内 回転寿司みさき・三崎丸ブランド:95店舗

国内 マルチブランド:20店舗

海外 スシローブランド:174店舗

海外 杉玉ブランド:8店舗

その他ブランド:18店舗

※店舗数:2024年9月30日現在



【グループ事業会社】

株式会社あきんどスシロー?

株式会社FOOD & LIFE? INNOVATIONS?

株式会社京樽?

Sushiro Korea, Inc.?

Sushiro Taiwan Co., Ltd.?

Sushiro GH Singapore Pte. Ltd.?

FOOD & LIFE COMPANIES HONG KONG LIMITED?

Sushiro GH(Thailand) Ltd.?

寿司郎(中国)投資有限公司?

広州寿司郎餐飲有限公司?

深?寿司郎餐飲有限公司?

成都寿司郎餐飲有限公司?

株式会社F&LCサポート?

PT. Indonesia Sushiro Restaurants

FOOD & LIFE COMPANIES USA, LLC

北京寿司郎餐飲有限公司

Sushiro Malaysia Sdn. Bhd.

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