食品開発職｜北海道を代表する冷凍食品メーカー《冷凍食品や惣菜のメニュー開発》【北海道/札幌市】 サンマルコ食品株式会社
| 企業名 | サンマルコ食品株式会社 |
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| 年収 | 300万円 〜 350万円 |
| 勤務地 |
北海道札幌市厚別区厚別東4条1丁目1-48
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| 職種 | 食品開発職｜北海道を代表する冷凍食品メーカー《冷凍食品や惣菜のメニュー開発》【北海道/札幌市】 |
| 業種 | 食品／商品開発／サービス開発 |
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正社員
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募集要項
| 仕事内容 |
【業務内容】 北海道地場の冷凍食品メーカーである同社の未来を創る食品開発部門にて、冷凍食品や惣菜のメニュー開発・レシピ作成をお任せします。 ◇調理冷凍食品やメディカルフードなどの新規商品開発またはリニューアル企画開発 ◇営業との商品企画打ち合わせ ◇書類、資料等の作成（レシピなど） 【「生み出す楽しさ」「ヒットする喜び」を満喫できるのが食品開発部門です】 食品開発部門では、食品メーカーや大手スーパーの担当者様からの「季節感を感じるもの」「健康志向」などの、営業部門が得たご要望を受けて新たな製品を開発するほか、自社ブランド製品の創作にも取り組んでいます。 自社製品の場合は、流行やユニークな視点も必要とされることもあり、自由な発想から良い製品が生まれるという考えを大事にしています。 【募集背景】 私たちは、日本の食習慣をより良くすることを本気で目指し、社会課題の解決に挑戦しています。自信を持って提供できる商品を広めるため、共に想いを共有できる仲間を求めています。 当社は以下の3事業を展開しています。 ・冷凍食品の開発・製造「フローズン事業」 ・直営ショップやレストランを運営する「店舗事業」 ・医学的に正しく、おいしい食事を目指す「メディカルフード事業（Dr.Dish）」 中でも「Dr. Dish」は、社長の実体験と医療専門家の知見から生まれた健康食ブランドです。「正しい知識」と「おいしさ」を両立し、厚労省基準に準拠した食事で糖尿病や高血圧などに対応。独自の味覚設計により、健康食でも満足感のある味を実現しています。 私たちと一緒に、食を通じて社会をより良くしていきましょう！ ＼ 安心して働けるポイント ／ ■安定企業 テレビCMでもおなじみ！需要も知名度も高い、老舗の冷凍食品メーカーです。 ■転勤なし 札幌に腰を落ち着けてキャリアを築けます！ ■残業ぼぼなし 多少の前後はありますが、残業はひと月2～3h程度です。 ■お休み充実 土曜出勤が月1回ほどありますが、基本は土日祝休。5日以上の連休も可能です。 【身近な食品を手掛ける会社であなたも活躍してみませんか？】 スローガンは「おいしい北海道を、もっとおいしく。」 1979年の創業以来、同社は北海道産の素材にこだわったコロッケや春巻きなどの冷凍食品を製造してきました。 |
|---|---|
| 求める人材 | 【必須条件】 ・食品栄養系の学部・学科をご卒業された方 |
給与・待遇
| 給与 |
300万円 ～ 320万円 ■通勤手当 ■住宅手当 ■家族手当 ■残業手当 ■その他手当 |
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| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 募集ポジション | 食品開発職｜北海道を代表する冷凍食品メーカー《冷凍食品や惣菜のメニュー開発》【北海道/札幌市】 |
| 待遇・福利厚生 |
■各種社会保険完備 ■退職金制度 ■育児休暇制度 ■介護休職制度 ■その他制度 |
勤務時間・休日
| 勤務時間 | 9:00～18:00 |
|---|---|
| 休日・休暇 | ■週休2日制■祝日■夏季休暇■年末年始休暇■慶弔休暇■年次有給休暇■出産・育児休暇■介護休暇■リフレッシュ休暇 |
その他
| 選考プロセス | 書類選考→面接（2回）→内定 |
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| 企業会社特徴 | ・生産者との協働から生まれる、確かな製品づくり。 当社が使用しているのは、名産地「羊蹄山麓」を中心とした北海道産の「男爵いも」。 昼夜の寒暖差が大きい畑でとれたいもは、でんぷんが多く、そのホクホクした食感がコロッケに最も適しています。 ・良質な牛乳は、津別の肥沃な大地から。 緑の沃野が広がる津別町は冷涼な気候で、北海道でも酪農に最適の条件を有してます。 津別町の酪農家はこの大地の特徴から放牧主体の酪農を営んでいます。 豊かな自然の中でのびのびと育った乳牛からは良質な牛乳が搾られます。 ・つくるのは自信作のみ。お客様の声を大切に、新しい味を開発。 商品開発には営業・生産・開発の各スタッフに加え、時にはお客様も参加します。メニューづくりから、原料、味付け、商品規格にいたるまでを追求。 試作を重ね味・食感・価格も徹底的に検討して新商品を誕生させます。 |
企業情報
| 企業名 | サンマルコ食品株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 29190 |
| 事業内容 |
冷凍食品の製造をする【フローズン事業】【店舗事業】【メディカルフード事業】の３つの柱があります。 どの事業においてもこのミッションに沿って、お客様の笑顔と健康をサポートするための、“これ以上ない”を追求した、美味しくて、身体に優しい高品質な商品を提供し続けていきます。 特に、社会課題を解決すべく医学的見地から臨床試験を経て開発された、継続可能な健康管理食「ドクターディッシュ」にはより一層力を入れ、生活習慣病に加え、医療、介護、輸送の人員不足の問題も解決できる一翼を担いたく思っています。 |
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