★【港区／オープニング】食品加工専門職（バックヤードキッチン） 株式会社小川珈琲クリエイツ
| 企業名 | 株式会社小川珈琲クリエイツ |
|---|---|
| 年収 | 400万円 〜 500万円 |
| 勤務地 |
東京都港区
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| 職種 | ★【港区／オープニング】食品加工専門職（バックヤードキッチン） |
| 業種 | その他小売・専門店／製造（食品） |
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正社員
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募集要項
| 仕事内容 |
【業務内容】 ■バックヤードキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工をお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できることをコンセプトとしています。 【バックヤードキッチン／加工専門職】 ■各製品・メニューに使用する食材の加工 ■デリカおよびレストランの両方で提供が可能なメニューの考案 ■フード部門における基本的な衛生管理やスタッフ指導 |
|---|---|
| 求める人材 | 【必要な能力・経験】◎下記いずれか必須 ・ホテル・レストラン業界でのシェフ・スーシェフの経験 ・スーパーの加工部門などにおける食品加工の経験 ◎関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★大規模飲食店での食品加工業務の経験 ★日常英会話程度の英語スキル |
給与・待遇
| 給与 |
400万円 ～ 500万円 ■通勤手当 ■残業手当 |
|---|---|
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 募集ポジション | ★【港区／オープニング】食品加工専門職（バックヤードキッチン） |
| 待遇・福利厚生 |
■各種社会保険完備 ■退職金制度 ■慶弔見舞金制度 ■社員割引制度 ■その他制度 |
勤務時間・休日
| 勤務時間 | 6:00～0:00 |
|---|---|
| 休日・休暇 | ■年次有給休暇 |
その他
| 選考プロセス | WEB（カジュアル面談）→最終面接（対面）→内定 ※対面実施は、東京を予定 |
|---|---|
| 企業会社特徴 | ・世界各国の生産者とパートナーシップを大切にし、本物の味わいをともに追及します。その生産者が丹精込めて育てた豆を美味しいコーヒーに仕上げるのが当社の仕事です。時代と共に進化したところ、昔と変わらない職人技、すべての工程において、高い品質を追求し続けることが同社の使命です。 ・本物のコーヒーだけが持つ美味しさと、時代に即したコーヒーライフを顧客に提供するために、すべての社員は常に個人の資質の向上を目指しています。また、互いに深い信頼で結びつく集団であり続けることで、顧客に信頼され、愛されることを目指しています。 ・国内のプレミアムグレードコーヒー市場で高いシェアを保ち、中でも地球環境の保護や生産者の支援に貢献するなど、各種認証コーヒーのシェアはトップの座を維持し続けています。当社が活躍するフィールドは広く、カフェやレストランから家庭まで、様々な場面で顧客に愛飲されています。これからも本物の価値ある商品を、真心を持って届けていきます。 |
企業情報
| 企業名 | 株式会社小川珈琲クリエイツ |
|---|---|
| 資本金 | 2，500万円 |
| 事業内容 |
株式会社小川珈琲クリエイツは、京都を拠点にコーヒー文化の発展に貢献する企業として、カフェの運営やコーヒー関連商品の販売を行っています。創業以来、「最高の一杯をお届けする」という理念のもと、品質にこだわったコーヒーを提供し続けています。 当社の主な事業は、カフェ店舗の運営、コーヒー豆の販売、そして菓子の製造・販売です。カフェでは、厳選されたコーヒー豆を使用し、バリスタが一杯ずつ丁寧に抽出したこだわりのコーヒーを提供。加えて、コーヒーに合うスイーツや軽食メニューも充実させ、くつろぎの空間を演出しています。 また、自社ブランドのコーヒー豆を販売しており、家庭でも店舗の味を楽しめるよう、多様なラインナップを揃えています。豆の選定から焙煎方法までこだわり抜き、最高品質のコーヒーを届けることに努めています。さらに、カフェで提供するスイーツの製造も手掛け、特に自社工房で作るケーキや焼き菓子は多くのお客様に愛されています。 |
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