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【新橋※ポジティブアクション】購買・企画補助(ヨーグルト・他乳製品)◆転勤無/業界トップクラス 北海道乳業株式会社

掲載開始日:2025/11/06
終了予定日:2026/01/07
更新日:2025/11/07
ジョブNo.10508940
企業名 北海道乳業株式会社
年収 400万円 〜 500万円
勤務地
東京都港区新橋6丁目17-21 住友不動産御成門駅前ビル10階
職種 【新橋※ポジティブアクション】購買・企画補助(ヨーグルト・他乳製品)◆転勤無/業界トップクラス
業種 食品/購買/資材調達
正社員

募集要項

仕事内容 ★このポジションの魅力★

・「フルーツサラダヨーグルト」「とびきり大粒ヨーグルト」などのヒット商品を企画することができるだけではなく、チーズや飲料など同社商品全ての企画に携わることができます!



・少数精鋭の為、一部パッケージデザインの立案や、商品化以降のSNS運用にも携わることができます。チーム全体でサポートし合いながら一気通貫で商品を世に展開しております。



・2028年函館工場の増設に伴い、今後も多くの商品企画を見込んでおります!



■職務内容

「フルーツサラダヨーグルト」「とびきり大粒ヨーグルト」をはじめとするヒット商品を展開する同社の商品企画・購買部にて、果肉や包材の買い付け、計数管理、新商品のリニューアルの進行管理等をお任せします。

ヨーグルトの担当がメインになりますが、チーズや飲料等同社の家庭用商品全てに関わっていただきます。

上流より降りてきた企画案を社内へ連携し、どのように購買・調達し商品化していくかというフェーズでも関わっていただきます。



■商品企画の流れ

・市場調査・情報収集

・ターゲット・価格帯・コンセプト設定

・アイデア会議

・函館製造工場と連携し、試作~社内試食及び品質・安全性の確認

・パッケージデザイン※

・営業担当と販売前コンセプトの策定



※デザイン・広報PRの専門知識については外注先と連携し、デザインイメージの立案や、新商品の告知、既存商品を使ったアレンジレシピ等を考案します。



■組織構成

部長1名

40代1名、30代1名、20代1名

※全員女性になります



■同社について:

同社は業歴70年超の北海道を代表する乳製品メーカーです。長年愛されるロングセラー商品を筆頭に、今後「より多くの方を驚かせる商品」を世に出していきたいという方針のもと、数多くのシリーズ商品を展開しています。

消費者に身近な家庭用商品と大手メーカー各社の飲料や菓子の原料にも使用される「練乳」の製造量は国内トップシェアを誇っており、誰もが口にしている有名企業・有名ブランドのお菓子・ケーキ、アイス類のおいしさを支えています。
求める人材 <応募資格/応募条件>

〈業種未経験歓迎!職種未経験歓迎!〉

■必須要件 

・営業事務、購買事務のご経験者

 (雑多な業務に加え、予算管理、経費精算、原価管理など計数管理業務の要素があります。)

・食品業界(特に乳製品)への就業意欲が高い方

・将来的に商品企画にチャレンジしたい方

※ただし、企画業務の割合は状況により変動します。純粋な企画立案のみを志向されている方には、業務内容とのミスマッチが生じる可能性があることをご理解ください。

給与・待遇

給与 400万円 ~ 500万円
■通勤手当
■残業手当
雇用・契約形態 正社員
募集ポジション 【新橋※ポジティブアクション】購買・企画補助(ヨーグルト・他乳製品)◆転勤無/業界トップクラス
待遇・福利厚生 ■各種社会保険完備
■厚生年金基金
■育児休暇制度

勤務時間・休日

勤務時間 9:00~17:45
休日・休暇 ■週休2日制■祝日■夏季休暇■年末年始休暇■年次有給休暇■その他休暇

その他

選考プロセス 書類選考→1次面接(WEB)→2次面接(対面)→最終面接(対面)

※経験や評価によっては、別途カジュアル面談実施の可能性あり
企業会社特徴 北海道産の生乳にこだわった乳製品(バター、粉乳、煉乳、ヨーグルト、デザート、チーズ)の製造販売を行っております。1994年に発売した「フルーツサラダヨーグルト」は、累計7億個以上を売り上げるロングセラー商品となりました。



また、原料としての乳製品製造も行っております。業務用「煉乳」は国内製造トップシェアで、誰もが一度は口にしたことがあるお菓子や飲料にも使用されています。



※現在、国産生乳の買い入れ量は全国6位で、日本で6番目に乳製品製造を行っております





■デザート

・フルーツサラダヨーグルト

全国コンビニエンスストア・量販店で販売されているロングヒット商品!!

大粒Lサイズのみかん・白桃・パイン・巨峰が入った果肉感たっぷりのヨーグルトです。



・どっさりフルーツヨーグルト

果肉2種(パインアップル・黄桃)とナタデココが商品名の通り、【どっさり】と入った、期待を裏切らないフルーツヨーグルトです。



■市乳

・特選北海道函館3.7牛乳

土壌・飼料等にこだわり、乳牛1頭1頭の健康管理を徹底することで、厳しい“特選”規格をクリアした北海道産生乳100%の牛乳です。



■チーズ

・Primar(プリマール)

北海道の恵まれた自然の中で育まれた生乳を100%使用し創り上げた、スプレッドタイプのなめらかなクリームチーズ。素材本来の風味を生かした美味しさと、まろやかで口どけの良いクリーミーな味わいが特徴です。



■煉乳

・北海道コンデンスミルク

北海道産のてん菜糖のみを原料にし、長年の煉乳製造における技術とキャリアを活かし、作り上げた栄養価の高い良質なコンデンスミルクです。業務用については国内トップシェアを誇ります。



■バター

・北海道バター

なめらかな口どけと程よい塩味で、コクと風味が豊かなのが特徴です。





■函館工場について:

・当函館工場は様々な乳製品を一ヵ所において製造している全国的にも珍しい形態の工場です。

・また、製品の90%以上を北海道外の食料品/飲料メーカーや小売店等に販売しており、近年は売上高とともに製造量を伸ばし続けています。

企業情報

企業名 北海道乳業株式会社
設立 19511
資本金 7,500万円
事業内容 ■事業内容:

・市乳、乳製品(バター、粉乳、煉乳、ヨーグルト、デザート、チーズ)の製造ならびに販売

・上記に付帯する一切の事業



■HOKUNYUのこだわり:

(1)おいしさの約束…牛乳・煉乳・粉乳・バター・ヨーグルト・チーズ、これらの乳製品を、気候風土に恵まれた北海道の新鮮な生乳から作り出すこと。それが北海道乳業のおいしさの理由です。原料のおいしさを忠実に生かす加工技術、酪農家で搾られた生乳は高度で徹底した品質管理のもと製造され消費者に届けます。北海道は酪農にとって最適な環境であり、ここで生産している乳牛から搾乳した生乳を原料に「産地パック」した牛乳を毎日函館から直送し新鮮なまま輸送しています。当社では、食の安全・安心を第一に遵守し、消費者の「おいしい」の一言のために、日々追及を続けています。



(2)新鮮な生乳を確保するために…北海道の澄みきった空気と豊かな牧草で、一頭一頭大事に育てられた乳牛から絞り出される生乳は、クセがないおいしさで栄養豊富です。その背景には牛舎の衛生管理や乳牛の体調管理等、酪農家達のきめ細やかな努力があります。同社では、こうして生まれた生乳を年間約13万トン処理しています。また、生乳は集乳される際、また当社工場に搬入された時にも入念な検査が行われ、そこから各生産ラインに配乳します。生産ラインでも、各工程でしっかりチェックしながら生乳のおいしさを生かした安全な製品づくりが行われています。このような妥協を一切許さないこだわりの姿勢から、生乳の豊かな風味が際立つ「北海道乳業」の商品が生まれています。



(3)地の利を生かした産地パックの製造体制…「牛乳は鮮度が命」です。牛乳には、生乳を消費地まで運び殺菌・パック詰めする「消費地パック」の牛乳と、新鮮な生乳をその産地で殺菌・パック詰めする「産地パック」の牛乳があります。同社では、北海道という酪農に恵まれた環境の中でも、本州にもっとも近い道南という「地の利」を最大限に生かし「産地パック」を採用。道南を主体に搾乳された生乳を、当社工場で素早く殺菌しパック詰めする「産地パック」の「北海道産牛乳」にこだわっています。そして、関東や関西等の消費地に届ける独自の流通ネットワークで、北海道の大地が育んだフレッシュなおいしさを皆の食卓まで届けています。

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