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開発｜おせんべいの新商品開発【愛知／東海市】株式会社坂角総本舖

掲載開始日：2025/11/06

終了予定日：2026/01/07

更新日：2025/11/07

ジョブNo.10510393

企業名	株式会社坂角総本舖
年収	350万円〜 450万円
勤務地	愛知県東海市荒尾町甚造15-1
職種	開発｜おせんべいの新商品開発【愛知／東海市】
業種	食品／商品開発／サービス開発
正社員

募集要項

仕事内容	■業務概要：海の幸を原料とした菓子を製造・販売する同社において、商品企画と協働しながら、おせんべいの新商品開発をお任せします。 ■詳細： ※入社後まずは、３か月～6か月間製造部にて、生産体制を学んでいただきます。商品企画と共働しながら、新商品を生み出し、製造部と連携しながら量産化する。・原料選定…完成イメージから逆算して、原材料や製法を設計していただきます。同社の製品は原料に拘っている為、全国各地に出張し実際に現地に赴いて原料を探しに行くこともございます。コンセプトに合った原料を探しに、自分の足で原料を調達しにいく面白さがあり、その工程こそが商品の付加価値にもなります。・試作…トライ＆エラーを繰り返しながら理想の完成品に近づける作業です。思った通りの味はなかなか出ないため、苦労が伴います。・量産化…社内の製造部、品質管理課などと会議を重ね、テスト生産を実施し、コスト・スケジュールを検討し最適な量産計画を立案、実行していただきます。 ■組織構成：商品企画チームと一緒に開発を行い、試作から量産までを対応できる組織体制になっています。 ■同社の魅力： (1)創業130年の歴史をもつ老舗企業：「海老せんべいゆかり」という商品を発売後、半世紀を超えますが、なお成長し続けるロングセラー商品を持っております。 (2)穏やかで風通しの良い社風：これまでに築き上げてきた老舗としての暖簾を守っていく一方で、変化に柔軟に対応をする、風通しの良い社風がございます。「老舗」の印象が強いですが、年功序列といった考え方ではなく、入社年次、年齢、性別、役職によらず、意見を交わせる環境です。 (3)はたらきやすい就業環境：残業時間は月平均20時間と、「仕事」と家庭などの「生活」が調和し、その両方が充実するような職場環境づくりを実践しています。社員ひとりひとりが多様で柔軟な働き方を選択し、安心して働くことのできる企業です。
求める人材	～第二新卒／業界未経験歓迎～ ■必須要件：・生物、農業、水産の学部卒業の方 ■歓迎条件：食品・飲料メーカーでの商品製造、開発、研究のご経験がある方

仕事内容

■業務概要：

海の幸を原料とした菓子を製造・販売する同社において、商品企画と協働しながら、おせんべいの新商品開発をお任せします。

■詳細：

※入社後まずは、３か月～6か月間製造部にて、生産体制を学んでいただきます。

商品企画と共働しながら、新商品を生み出し、製造部と連携しながら量産化する。

・原料選定…完成イメージから逆算して、原材料や製法を設計していただきます。同社の製品は原料に拘っている為、全国各地に出張し実際に現地に赴いて原料を探しに行くこともございます。コンセプトに合った原料を探しに、自分の足で原料を調達しにいく面白さがあり、その工程こそが商品の付加価値にもなります。

・試作…トライ＆エラーを繰り返しながら理想の完成品に近づける作業です。思った通りの味はなかなか出ないため、苦労が伴います。

・量産化…社内の製造部、品質管理課などと会議を重ね、テスト生産を実施し、コスト・スケジュールを検討し最適な量産計画を立案、実行していただきます。

■組織構成：

商品企画チームと一緒に開発を行い、試作から量産までを対応できる組織体制になっています。

■同社の魅力：

(1)創業130年の歴史をもつ老舗企業：「海老せんべい
ゆかり」という商品を発売後、半世紀を超えますが、なお成長し続けるロングセラー商品を持っております。

(2)穏やかで風通しの良い社風：これまでに築き上げてきた老舗としての暖簾を守っていく一方で、変化に柔軟に対応をする、風通しの良い社風がございます。「老舗」の印象が強いですが、年功序列といった考え方ではなく、入社年次、年齢、性別、役職によらず、意見を交わせる環境です。

(3)はたらきやすい就業環境：残業時間は月平均20時間と、「仕事」と家庭などの「生活」が調和し、その両方が充実するような職場環境づくりを実践しています。社員ひとりひとりが多様で柔軟な働き方を選択し、安心して働くことのできる企業です。

求める人材

～第二新卒／業界未経験歓迎～

■必須要件：

・生物、農業、水産の学部卒業の方

■歓迎条件：

食品・飲料メーカーでの商品製造、開発、研究のご経験がある方

給与・待遇

給与	380万円～ 450万円 ■通勤手当 ■家族手当
雇用・契約形態	正社員
募集ポジション	開発｜おせんべいの新商品開発【愛知／東海市】
待遇・福利厚生	■各種社会保険完備 ■財形貯蓄制度 ■退職金制度 ■企業年金制度 ■育児休暇制度 ■介護休職制度 ■社員寮

勤務時間・休日

勤務時間	9:00～18:00
休日・休暇	■週休2日制■夏季休暇■年末年始休暇■慶弔休暇■年次有給休暇■出産・育児休暇

その他

企業会社特徴	■同社は、創業以来「人さまのお役に立ち喜んでいただく」という想いを実現するために、えびせんべいの製造販売を通して、贈る人、贈られる人のご縁をおつなぎする、贈答サービスを提供しています。様々なライフステージでの贈り物を楽しんでいただけるよう日々努力をしています。また、時代やニーズに合ったサービスの提供にも力を入れており、新商品開発も積極的におこなっています。これからも「新しいご縁」をつないでいきます。 ■当社では坂角の明日を担う仲間を求めております。技術の進化で製品の製造がより簡単になる、お客様のニーズがより高度になっていく、これからの時代を勝ち残っていくためには、歴史にあぐらをかいているわけにはいきません。設備や技術だけでは差別化できない時代だからこそ、社員みんながお客様への「変わらない」真心でモノゴトを考え、今の坂角をさらに良い方へ「変えていく」必要があります。そして今後の基本戦略は、贈答サービスを通じた「贈答ギフトサービス分野のオンリーワン企業」となることです。私たちと一緒にお客様に「坂角なら！！」と選んで頂ける会社・ブランドを作っていきませんか？

企業会社特徴

■同社は、創業以来「人さまのお役に立ち喜んでいただく」という想いを実現するために、えびせんべいの製造販売を通して、贈る人、贈られる人のご縁をおつなぎする、贈答サービスを提供しています。

様々なライフステージでの贈り物を楽しんでいただけるよう日々努力をしています。

また、時代やニーズに合ったサービスの提供にも力を入れており、新商品開発も積極的におこなっています。

これからも「新しいご縁」をつないでいきます。

■当社では坂角の明日を担う仲間を求めております。技術の進化で製品の製造がより簡単になる、お客様のニーズがより高度になっていく、これからの時代を勝ち残っていくためには、歴史にあぐらをかいているわけにはいきません。設備や技術だけでは差別化できない時代だからこそ、社員みんながお客様への「変わらない」真心でモノゴトを考え、今の坂角をさらに良い方へ「変えていく」必要があります。そして今後の基本戦略は、贈答サービスを通じた「贈答ギフトサービス分野のオンリーワン企業」となることです。私たちと一緒にお客様に「坂角なら！！」と選んで頂ける会社・ブランドを作っていきませんか？

企業情報

企業名	株式会社坂角総本舖
設立	19541
資本金	8，000万円
事業内容	【事業内容】海老を中心に海の幸を主原料とするお菓子の製造と販売【主要商品　ゆかりについて】明治22年の創業から130年の歴史をもつ同社の主力製品は「ゆかり」です。『ゆかり』は、江戸時代に由来する伝統の技で、人のご縁をつなぐ贈答品として親しまれているお菓子です。坂角総本舖は常におもてなしの心を基に、商品・サービスを提供し続けています。

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