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【大阪】食品香料の品質管理(実務未経験歓迎)*年休125日*完全週休2日制*転勤無し ゴールデンケリーパテント香料株式会社

掲載開始日:2025/11/06
終了予定日:2026/01/07
更新日:2025/11/07
ジョブNo.10512531
企業名 ゴールデンケリーパテント香料株式会社
年収 350万円 〜 450万円
勤務地
大阪府大阪市西成区津守3-2-4
職種 【大阪】食品香料の品質管理(実務未経験歓迎)*年休125日*完全週休2日制*転勤無し
業種 食品/品質管理(有機/樹脂・高分子)
正社員

募集要項

仕事内容 【仕事内容】

当社にて、「品質管理」をお任せします。



具体的には

◇商品の品質管理

◇原材料の品質管理

◇製造現場の衛生管理

◇品質規格書の作成



◇1日のスケジュール例◇

9:00~10:00
製造現場の衛生管理 

10:00~12:00
品質規格書の作成

12:00~13:00
昼休憩

13:00~15:00
商品の品質検査

15:00~17:00
打ち合わせ
求める人材 ◎実務未経験歓迎◎



【必須要件】

◇理系・農学系・食品系学部の大学卒の方



【歓迎要件】

◇食品系の品質管理経験

給与・待遇

給与 360万円 ~ 440万円
■住宅手当
■残業手当
■役職手当
■その他手当
雇用・契約形態 正社員
募集ポジション 【大阪】食品香料の品質管理(実務未経験歓迎)*年休125日*完全週休2日制*転勤無し
待遇・福利厚生 ■各種社会保険完備
■育児休暇制度
■その他制度

勤務時間・休日

勤務時間 9:00~17:00
休日・休暇 ■完全週休2日制■祝日■夏季休暇■慶弔休暇■年次有給休暇■出産・育児休暇■介護休暇■その他休暇

その他

企業会社特徴 【会社特徴】

技術力・開発力

創業以来蓄積してきた独自のフレーバー設計技術や香料ブレンド力、原料選別基準など、食品メーカーとしての高い開発力が特徴。特に呈味感を付与する香料や、香り・色・味を一度に表現する商品づくりに定評があります。少量添加で味に深みや自然なコクを付与する香料製剤の展開など、コスト・品質の両面で顧客ニーズに柔軟に応えています。



バニラ分野の強み

バニラビンズの輸入・販売に古くから携わり、マダガスカル産ブルボンバニラに関する専門的ノウハウを有しています。「ロイヤルバニラ」など自信を持って提供できるバニラ商品を、原料・製法の両面から高品質・高級感を追求しています。



小回りの効くサービス体制

中堅規模の会社であるため、顧客へのきめ細かい対応力やカスタム開発が強み。新商品の試作や仕様変更、スピーディなサンプル提供など、商談から製品開発まで迅速かつフレキシブルな対応を実現。展示会やサンプル提供などマーケティング活動も積極的。



サステナブル・インバウンド

「アルコール&アニマルフリー」商品やプラントベース香料、SDGs・健康志向・インバウンド需要への対応力を高めており、業界のトレンドをキャッチアップしています。多様な食習慣・ライフスタイルに配慮した設計が増えてきています。



信頼性の高い品質管理

品質管理部門を中心に衛生管理や原材料規格管理を徹底。顧客ごとに異なる規格・表示対応など、生産現場としての信頼を確立。独自の工場体制で宗教的・健康志向にも配慮した商品展開ができます。



歴史と実績

業界でも老舗の香料メーカーであり、2020年代以降も安定した業績成長を続けています。展示会への継続的な出展や、製菓・製パン・加工食品業界への多角的な提案力で高い評価を得ています。

企業情報

企業名 ゴールデンケリーパテント香料株式会社
設立 20029
資本金 1000万円
事業内容 【事業内容】

・100年以上にわたって香料・食品素材開発に専念してきた歴史と実績を持つ独立系香料メーカー

・「香りはおいしさのひとつです」をキーワードに、各種食品香料の製造及び販売をコア事業とし、製菓製パン材料の製造・販売、バニラビンズの輸入・販売、展示会出展など幅広い事業を展開しています。



食品香料事業

独自の技術によって開発されたオリジナルフレーバーを多数展開。呈味感を付与できるフレーバー(食品素材を活かした自然なコクや深みを持たせる設計)、香り・色・味を同時に表現できる素材を提供しており、製菓・製パン業界はもちろん加工食品業など、多様な分野への対応が可能。商品開発のスピード・柔軟性に強みを持ち、顧客の多様な要望に合わせたカスタム対応力を発揮しています。



バニラビンズの輸入販売

長年培ったバニラビンズの知識・ノウハウをベースに、高品質かつ安定した商品供給を実現。主力となるマダガスカル産(ブルボンバニラ)は一本一本丹念に選別・異物除去した後に提供。手作業による厳選で、洋菓子やスイーツへの付加価値、最良の味わいを引き出す材料として高い品質と信頼を得ています。



オリジナルブランド

「オーチャード」「リコ」など、自社ブランドで果実・野菜・乳製品・ナッツ系など多彩なラインナップの商品を展開。これらのブランドは、香り・色・味を一度に加えられる素材設計が特徴で、焼菓子や和菓子・クリーム・フィリング・パン・冷菓など多用途での提案が可能です。



プラントベース/アニマルフリー

社会的な健康志向やSDGs推進・インバウンド対応として「アルコール&アニマルフリー」香料の開発にも注力。動物由来原料やアルコール未使用の商品設計を自社専用工場で製造。ハラール認証・コーシャ認証などは未取得ですが、多様なライフスタイルや宗教の食習慣にも柔軟に対応する開発姿勢を打ち出しています。



展示会活動

東京ビッグサイトで開催されるデザート・スイーツ&ベーカリー展やファベックスなど主要展示会に出展。新商品やトレンドの提案、サンプル展示、商品開発例の披露など、業界内への情報発信・PRを積極的に行い、既存顧客だけでなく新規顧客開拓にも積極的です。



その他、品質管理やカスタマイズ対応、原料調達・安全衛生管理にも力を入れています。取引銀行は三菱UFJ銀行 心斎橋支店・難波駅前支店、りそな銀行 萩之茶屋支店。加盟団体は日本香料工業会、日本香料協会、日本食品添加物協会など。

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