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powered by   2025/05/31 更新
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[新潟市]食品バイオ研究職/スタンダード市場上場/有名商品多数 一正蒲鉾株式会社

掲載開始日:2025/05/20
終了予定日:2025/07/21
更新日:2025/05/21
ジョブNo.10452494
企業名 一正蒲鉾株式会社
年収 350万円 〜 500万円
勤務地
新潟県阿賀野市28126
職種 [新潟市]食品バイオ研究職/スタンダード市場上場/有名商品多数
業種 食品/基礎研究(バイオ/細胞・遺伝子・微生物)
正社員

募集要項

仕事内容 一正蒲鉾バイオ研究室の一員としてまいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務に携わっていただきます。下記、詳細業務となりま

す。

【詳細な業務内容】

■きのこ類の培地開発、栽培試験および食用きのこ類の育種

■各種微生物の培養(バイオリアクターによる培養)
求める人材 【必須】

食品メーカーでの商品開発経験

【尚可】

TOEIC650点以上

給与・待遇

給与 350万円 ~ 480万円
■通勤手当
■残業手当
■その他手当
雇用・契約形態 正社員
募集ポジション [新潟市]食品バイオ研究職/スタンダード市場上場/有名商品多数
待遇・福利厚生 ■各種社会保険完備
■財形貯蓄制度
■退職金制度
■社員持株会制度
■慶弔見舞金制度
■借り上げ社宅制度
■その他制度

勤務時間・休日

勤務時間 8:30~17:30
休日・休暇 ■祝日■4週8休制■年次有給休暇

その他

選考プロセス 筆記試験:無
企業会社特徴 一正グループは、「人生はやまびこである 正しきことは正しく報われる」という創業者 野崎正平の信念を受け継ぎ、「誠実」「謙虚」「感謝」の心ですべての方に幸せと喜びをお届けすることを使命と考えています。一方で、現在の事業を取り巻く環境は、少子高齢化の進展による国内市場の長期的縮小、気候変動の顕在化に伴う海洋資源・森林資源への影響、季節変動による消費者ニーズの変化等のリスクが年々高まっていることに加え、新型コロナウイルス感染症のパンデミック等の新たなリスクへの備えも必要な状況となっています。



私たちは食品メーカーとして、食の安全・安心を通じて豊かな食生活と健康寿命を支えるとともに、“ほんとうのおいしさ”と新たな価値の創造を目指した技術や機能性の開発・向上を進めていきます。また、一正グループの事業は「海の命」「山の命」の上に成り立っていることもあり、2021年7月に持続可能な社会の実現への貢献と企業価値向上の両立を目指した「ESG経営宣言」を制定しました。気候変動をはじめとした様々な環境・社会課題に、ステークホルダーの皆さまと連携して取り組んでいきます。



2021年度から「ICHIMASA30ビジョン」First Stage 第二次中期経営計画(2021-2025年度)をスタートしました。第二次中期経営計画は、ESG経営をベースに置くとともに5つの重要戦略を掲げており、人と企業が互いに成長し合うことにより持続的成長を図る「変革と創造」、強みを活かした攻めの戦略で圧倒的な国内基盤の構築を目指す「選択と集中」、第三の柱として新たな成長を後押しする「新規事業への取組み」、そしてこれらを支える「デジタルトランスフォーメーション」「アライアンス」を推進します。2026年度からのSecond Stage「成長の10年」につながる「成長軌道への5年」として新たな価値の創造と強固な基盤構築を目指します。

企業情報

企業名 一正蒲鉾株式会社
設立 23743
資本金 940百万円
事業内容 【事業内容】

■事業内容:

(1)水産練製品部門:

スーパー・デパートなどにも多数陳列されている、かに風味かまぼこ“オホーツク”や“シーサラダ”やちくわや蒲鉾などの練り製品を製造しています。

(2)惣菜部門:

(3)きのこ部門:新潟市南東部の五頭連峰、その山麓の恵まれた自然環境の中に一正の舞茸工場があります。そこで栽培した舞茸を全国にお届けしています。

このように、同社は練り物だけではなく、新規事業として様々な事業を立ち上げています。

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